“会炒菜的厨会炒菜变形金刚”，中餐口味难以标准化的行业痛点 。餐车将走向演唱会 、标准化 SOP 保障菜品出品稳定 ，
未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品，依托AI 菜谱算法驱动智能炒菜机器人 ，是真正的“服务全球” 。整车集成国产炒菜机器人 、继服贸会首秀之后 ，
复用品牌成熟供应链 ，经典美式 、冷链履约 、
智能移动餐车 ，补齐大型活动新鲜现炒供给短板 ，现场售卖完整业务闭环 ，净菜冷链配送 、消费者可以直观看到机器人完整烹饪全过程 ，它输出的不只是卡车硬件 ，
七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机 ，现场餐饮大多以炸鸡 、未来或成为中餐随中国服务走向世界的探索尝试 。9月9日‑13日正式亮相中国国际服务贸易交易会 。整车抵达任意地方 ，让消费者在现场就可以吃到口味稳定、相当于把一整套中式餐饮工厂装在卡车上 ，为户外流动场景筑牢食安防线 。加工过程透明度也成为消费者普遍关心的问题 。安全 、即便在餐车空间 ，高效的现炒餐饮选择；另一方面以整套服务包模式 ，活动运营方 、实现“前端售卖 ，食材安全 、场地约束共同造成供给缺口 。七鲜小厨智能移动餐车希望用机器人 + 供应链的组合 ，大型会展等各类户外场所 ，机器人具备更高的稳定产能，热气腾腾的家常热菜 。短时大客流 、汉堡等高热量食品为主 ，移动餐车具备极强场景适配能力 。木耳炒鸡、搭配顶榴鲜茶 、
京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车 ，无需现场大厨 ，七鲜小厨打通食材采购、后厨改造的难题 ，逛展用户可品尝七鲜小厨带来的现炒美味 。智能烹饪、国内拓展会展 、体育赛事 、
摆脱传统门店装修 、坚持大牌食材全公示 、标准化的难题。缓解高峰期人力不足的压力 ，全链路食材可溯源 。演唱会 、将AI 算力转化为线下可落地的餐饮服务能力 。音乐节等户外活动普遍面临突出的餐饮供给难题：活动期间短时间人流量集中爆发 ，
智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位 ，中餐出海长期面临厨师匮乏 、即可快速产出锅气十足的热炒套餐 。实现餐+饮一站式供给。橙 C 乳酸菌等咖啡茶饮 ，直击海外中餐大厨稀缺、音乐节 、推动AI 智能餐饮深度融入国内外大众生活 ，面对短时爆发的客流 ，” 七鲜小厨相关负责人表示 。
“大型户外活动的餐饮需求长期被忽视 ，现场人力短时间内很难承接巨大出餐压力；受场地条件限制 ，缺少新鲜热炒家常菜 ，直击会展餐饮痛点
大型会展 、音乐节 、供应链以及海外合作伙伴多方价值共赢 。落地即可营业。这也是七鲜小厨智能移动餐车落地大型户外活动的首次尝试 ，让中餐随中国服务走向世界
不止服务国内市场，一方面给活动现场带来健康 、探索中餐跟随中国服务走向全球的新路径。服贸会现场提供辣椒炒肉 、