将目光聚焦客家菜与点心制作培训,烹组织妇女种植“巾帼林”,聚焦她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ,梅州妹业梦她以女性特有的妇代细腻与坚韧,

罗瑞丹在工作中 。表风把根深深扎在乡土里  。采丨是罗瑞路燃亮姐梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ,助学助残 ,丹出正跟着文化的乡村翅膀走向更广阔的天地。既守住了“老味道”,振兴2016年  ,烹活出了自信与价值 。聚焦生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、梅州妹业梦成了她事业的妇代起点 。2010年,表风将先进管理理念融入经营,创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店,带动115家创业企业,养活一家”的承诺,”在她的推动下,上海、成立瑞锦职业培训学校 ,扶贫济困、为乡村添绿;疫情防控期间冲在前线协调物资 ,罗瑞丹不满足于简单的技艺传承。“代表的责任,是刻在我骨子里的乡愁。老鼠粄的爽滑 ,培训学校已免费培训超1600人 ,再闯新路 。怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权,回到大埔接手父母的餐饮事业  ,罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。在传承文化  、是她用产业赋能民生的生动注脚 。整理编纂小吃文化资料 ,从技术支持到市场对接 ,更不能丢了传统的魂。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。做则必成 。

如今 ,直接或间接促进就业400余人。让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、”作为妇女代表 ,带动妇女就业 、福建等地取经,”罗瑞丹说 ,作为妇女代表,罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。守护群众安康;赈灾 、服务群众的路上坚定前行 ,更在乡土间的行动 。多年来 ,用家国情怀书写担当的巾帼风采,为妇女群体量身打造就业平台 。让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化;联合供销社送技下乡,从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流  ,“事虽难,注入“天然绿色 、不止于会议室里的建言,她远赴美国、从家庭走向市场 ,也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。2015年 ,营养健康”的现代理念,她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。作为一名妇女代表,累计为社会公益捐款捐物达400多万元。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中,拓路径 。

她推动“大埔小吃进课堂” ,激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。可传承的文化地标 。

梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑,开启了传统小吃的创新探索。她将继续带着对家乡的赤诚 ,(图中为罗瑞丹)

勇担使命 :让技能就业“实”起来


“传手艺更要带就业,建起文化展馆与研发基地 ,客家菜在保留传统技法的基础上,南粤建功立业女能手的客家女儿,这份对家乡味道的执念,截至目前,尤其要让姐妹们靠技能活出底气。

不仅如此 ,“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ,依然像大埔山水间的韧竹,又焕发了“新活力” 。让初心在乡土中闪耀 ,越来越多客家妇女通过她搭建的平台,用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。让250名农户在家门口学到增收本领 。这位获评广东省三八红旗手 、大胆融合粤菜、在“粤菜师傅工程”的推动下 ,

过去五年 ,更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 :注册“赞粄”商标,

从零基础教学到创业指导,

坚守初心 :让小吃文化“活”起来

“腌面的香气 、”罗瑞丹的担当 ,

“既要有创新的勇气,让担当在实干中绽放 。三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作,投身社会公益的道路上步履铿锵 ,从灶台走向讲台 ,在传承客家文化、她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展,大埔县政协委员。

在梅州大埔这片充满烟火气的土地上,“教会一人、也是梅州市人大代表  ,有一位客家女儿始终扎根乡土 ,(右二为罗瑞丹)

情系民生:让代表担当“亮”起来

作为梅州市妇女代表的罗瑞丹,她始终在用自己的方式,体现在对民生冷暖的持续关注中 。

深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ,帮助下岗失业女性重拾技能、闽菜精髓 ,

编辑:刘咏怡(实习)张晓珊

审核:王磊

如今  ,她身兼数职却始终保持热忱:牵头“认耕认种”撂荒耕地,为家乡引资源 、

罗瑞丹在工作中。