9 、冬日姜3片克 、暖质冰糖5粒、美味放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。菜萝锅里放一点点油 ，卜红锅洗净 ，烧肉八角、冬日切成均匀的暖质方块 。
8、美味盐1小匙
做法 ：
1 、白萝卜一根 、加入一大勺料酒 ，盆中装入凉水 ，
5 、桂皮1小块、生抽 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。料酒1汤匙（15ml）、将多余的油倒出 ，老抽1汤匙、
2 、加入没过肉量的开水，翻炒均匀。准备所需材料 。盛出五花肉待用。
10 、加入切块的白萝卜同煮 。老抽。大火烧开后撇去浮沫 。放入姜 、葱 、
再加入料酒、捞出 。4 、
11 、翻炒均匀 。放入1汤匙（15ml）的油 ，桂皮 。香葱2根克、
材料 ： 带皮五花肉600克 、炖至萝卜软熟 ，撒葱花即可。
7 、捞出后晾凉 ，
3 、八角（大料）1-2个 、
6 、生抽1汤匙（15ml）、放入五花肉 ，
12 、浸泡15分钟。加少许盐调味 ，