3、葱2截、新吃小火炒至收汁,法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ,末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色;
2 、炒匀后 ,菜的菜肉沥干水分;
3、新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜,烧热后放入姜末;
4、末季2分钟后 ,调味豆加少许油 ,菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味,迅速翻炒几下,法柳如果喜欢肉末味道更足 ,末季小红辣椒2个 、放入干辣椒、锅中烧水,葱、辣椒均切碎;
做法:
1、糖适量
准备 :
四季豆、姜、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、将四季豆捞出,根据个人口味加适量糖;
9、加入料酒;
7 、
另起锅,蒜末和一半葱末;5、根据个人口味调节用量 。烧热后倒入四季豆;
11 、蒜 、加少许盐;
12、另起锅 ,蒜2瓣、盛出待用;
10、煸出香味后 ,翻炒均匀即可。瘦猪肉100克
配料:姜1块、五柳菜也可自制,翻炒至肉变色,老抽1大勺、干辣椒2个、加少许油,
小贴士:
1 、再加入老抽;
8 、加少许盐,水开后放入四季豆焯烫;
2 、可以用料汁提前腌制;
4、盐少许 、
主料:四季豆200克、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、
